Fırında Bezelyeli Tavuk Güveç Tarifi

Fırında Bezelyeli Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler:

– 500 gr tavuk göğsü

– 1 adet soğan

– 1 diş sarımsak

– 3 adet orta boy domates

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– 1 su bardağı bezelye

– 1 çay kaşığı karabiber

– Yarım çay kaşığı kimyon

– 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

– Tuz

Yapılışı:

1. İlk olarak bir tavaya sıvı yağ koyulur ve küp şeklinde doğranmış tavuklar da eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir.

2. Suyunu çeken tavuklara doğranmış soğan ve domates, salça ile birlikte koyularak kavrulur.

3. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenerek karıştırılır.

4. Son olarak bezelyeler eklenir ve yarım su bardağı su da eklenerek suyu çekene kadar pişirilir.

5. Hazırlanan tavuklar güveçlere koyulur.

6. Diplerine biraz su eklenir. Dilerseniz bu aşamada üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edebilirsiniz.

7. Tavuklar 200 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊

n
nnn