Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 3 yemek kaşığı un
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 3 yemek kaşığı pirinç
– 1 çay kaşığı kekik
– Tuz
Yapılışı:
1. Bir tencereye sıvı yağ ile tereyağı koyulur ve ocakta eritilir.
2. Eriyen tereyağına un koyulur ve kavrulur.
3. Kavrulan una domates salçası koyulur ve 1-2 dakika daha kavrulur.
4. Çorbaya 7 su bardağı sıcak su koyulur ve kaynamaya bırakılır.
5. Kaynayınca 3 yemek kaşığı pirinç koyulur ve pirinçler pişene kadar kaynatılır.
6. Çorbaya kekik ve tuz da koyulur. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂
n
nnn
Bir yanıt yazın