Güllaç Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 paket güllaç (10 adet)
– 3 su bardağı süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 yemek kaşığı gül suyu
– 1 çay bardağı toz fındık
Yapılışı:
1. Bir tencereye toz şeker ve süt koyularak toz şeker eriyip süt ısınana kadar ocakta karıştırılır.
2. Daha sonra süte gül suyu koyulur ve ocaktan alınır.
3. Bir borcama 1 kat güllaç koyulur ve üzerine sütten 1 kepçe dökülür. Her katta aynı işlem yapılır.
4. 5 kat olduktan sonra fındık tozu serpilir.
5. Toplamda 10 kat güllaç koyduktan sonra en üstüne de süt dökülür ve toz fındık serpilir.
6. Güllaç, buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra hazır. Afiyet olsun 🙂
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂
n
nnnn
Bir yanıt yazın