Sezar Salata Tarifi İçin Malzemeler:
– Marul
– 3 yemek kaşığı süt mısır
Marine İçin:
– 4 adet tavuk göğsü
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı tuz
Sos İçin:
– 4 yemek kaşığı mayonez
– 1 limonun suyu
– 2 diş sarımsak
– 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
– 1 çay kaşığı pekmez
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
1. İlk olarak tavuklar jülyen şekilde kesilir ve bir kaba koyulur.
2. Üzerine doğranmış sarımsak, zeytinyağı, karabiber ve tuz koyularak harmanlanır.
3. Sosu için bir kaba tüm malzemeler koyularak pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır.
4. Tavuklar, tavada veya tost makinesinde kızartılır.
5. Marullar doğranır ve bir kaba koyulur. Üzerine mısırlar ve sos da eklenerek karıştırılır.
6. Salataya tavuklar da eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂
n
nnn
Bir yanıt yazın