Yemek Tarifleri

 

Kremalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler:

– 1 paket makarna

– 1 paket sıvı krema

– 1 yemek kaşığı tereyağı

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– 1 diş sarımsak

– Tuz

Yapılışı:

1. İlk olarak makarnalar haşlanır.

2. Bir tavaya tereyağı koyulur ve eritilir.

3. Üzerine domates salçası koyularak kavrulur.

4. Üzerine doğranmış sarımsak da eklenerek kavurmaya devam edilir.

5. Sıvı krema da eklenir ve karıştırılır.

6. Üzerine tuz ile 2 kepçe makarnanın suyundan eklenir ve karıştırılır.

7. Makarnalar da sosa eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Kıymalı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler:

Hamuru İçin:

– 1 paket instant maya

– 2 su bardağı ılık su

– 1 çay kaşığı tuz

– 1 çay kaşığı toz şeker

– Aldığı kadar un 

İç Harcı İçin:

– 200 gr kıyma

– 2 adet soğan

– 1 adet orta boy domates

– 2-3 tane yeşil biber

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 çay kaşığı karabiber

– Yarım çay bardağı sıvı yağ

– Sucuk

– Kaşar peyniri

Üzeri İçin:

– Yumurta sarısı

Yapılışı:

1. Hamuru için bir kaba maya, su, tuz ve şeker koyulur ve karıştırılır.

2. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğrulur.

3. Hamur, üzeri örtülerek 1 saat mayalanmaya bırakılır.

4. İç harcı için bir kaba kıyma, doğranmış soğan, domates, tuz, yağ, karabiber koyularak yoğrulur.

5. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparılır ve merdane ile açılır.

6. Hamurun yarısına kıymalı harç, diğer yarısına dilimlenmiş sucuk ve kaşar koyulur.

7. Hamurun kenarları kapatılır ve hepsine yumurta sarısı sürülür.

8. Pideler, 200 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler:

– 3 adet yumurta

– 1 su bardağından biraz az toz şeker

– 1 paket vanilya

– 4 yemek kaşığı un

– 60 gr bitter çikolata

– 1 yemek kaşığı tereyağı

– 70 gr beyaz çikolata

Yapılışı:

1. İlk olarak bir kaba tereyağı koyulur ve eritilir.

2. Eriyen tereyağına bitter çikolata eklenerek eriyene kadar karıştırılır.

3. Bir kaba yumurta ile toz şeker koyularak mikser ile çırpılır.

4. Üzerine erittiğimiz çikolatadan yavaş yavaş eklenir ve çırpmaya devam edilir.

5. Vanilya ve un da eklenerek karıştırılır.

6. Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş bir borcama dökülür ve yayılır.

7. Üzerine beyaz çikolata parçaları dizilir.

8. Kek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler:

– 2 su bardağı bulgur

– 1 adet orta boy soğan

– 3 adet yeşil biber

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– 1 adet orta boy domates

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

– Tuz

Yapılışı:

1. İlk olarak doğranmış soğan bir tencerede kavrulur.

2. Üzerine doğranmış biber eklenerek kavurmaya devam edilir.

3. Üzerine domates salçası eklenir ve karıştırılır. Daha sonra doğranmış domates de eklenerek tekrar karıştırılır.

4. Malzemelere bulgurlar da eklenir ve karıştırılır.

5. Pilavın baharatları ve tuzu eklendikten sonra üzerini biraz geçecek kadar su eklenir ve kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.

6. Pilav suyu çektikten sonra hazır. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Çikolatalı ve Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler:

Muhallebisi İçin:

– 1 su bardağı un

– 1 litre süt

– 1 su bardağı toz şeker

– 1 paket vanilya

– 1 yemek kaşığı labne

– 1 yemek kaşığı toz fındık

Çikolatalı Muhallebisi İçin:

– 2 yemek kaşığı kakao

– Yarım su bardağı un

– Yarım su bardağı toz şeker

– 2,5 su bardağı süt

– 1 yemek kaşığı damla çikolata veya bitter çikolata

Üzeri İçin:

– Kakao

Yapılışı:

1. Muhallebisi için bir kaba süt, un, şeker koyulur ve kaynayana kadar karıştırılır.

2. Kaynayan muhallebiye vanilya, labne ve toz fındık eklenerek karıştırılır.

3. Hazırlanan muhallebi tatlı kaplarına dökülür.

4. Çikolatalı muhallebi için bir kaba kakao, un, şeker ve süt koyularak kaynayana kadar karıştırılır.

5. Kaynayıp ocaktan alınan muhallebiye damla veya bitter çikolata koyulur ve eritilir.

6. Çikolatalı muhallebi de üzerine dökülür.

7. En üstüne kakao serpilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Etliekmek Tarifi İçin Malzemeler:

– 1 paket instant maya

– 2 su bardağı ılık su

– 1 çimdik tuz

– Aldığı kadar un

İç Harcı İçin:

– 250 gr kıyma

– 2 adet orta boy domates

– 4 adet yeşil biber

– 2 adet orta boy soğan

– Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

– 1,5 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Hamuru için bir kaba su, tuz ve maya koyularak karıştırılır.

2. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulur.

3. Hamur, üzeri kapatılarak 30 dakika mayalanmaya bırakılır.

4. İç harcı için bir kaba kıyma, doğranmış soğan, domates ve biber koyularak yoğrulur.

5. Sıvı yağ, baharatlar ve tuz da eklenerek yoğurmaya devam edilir.

6. Hamurlar portakal büyüklüğünde bezelere ayrılır ve her biri ince bir şekilde açılarak tepsiye dizilir.

7. Hamurların üzerine iç harcından koyulur ve yayılır.

8. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler:

Muhallebi İçin:

– 4 su bardağı süt

– 1 su bardağı toz şeker

– 1 su bardağı un

– 1 paket vanilya

– 1 paket toz krem şanti

– 1 çay bardağı soğuk süt

Çikolata Sosu İçin:

– Hazır çikolata sosu

– 2,5 su bardağı süt

Tabanı İçin:

– Tuzsuz etimek

Yapılışı:

1. İlk olarak etimekler parçalara bölünür ve bir borcamın tabanına dizilir.

2. Muhallebisi için bir kaba süt, un, şeker koyularak kaynayana kadar ocakta karıştırılır.

3. Kaynayan muhallebi ocaktan alınır ve vanilya koyularak karıştırılır, sonra soğumaya bırakılır.

4. Ayrı bir kapta toz krem şanti ile soğuk süt çırpılır. Hazırlanan krem şanti soğumuş olan muhallebiye koyularak tekrar çırpılır.

5. Hazırlanan muhallebi etimeklerin üzerine dökülür ve yayılır.

6. Sosu için bir kapta çikolata sosu ile süt, kaynayana kadar karıştırılır.

7. Hazırlanan çikolata sosu da tatlının üzerine dökülür.

8. Tatlı, 2-3 saat buzdolabında soğuduktan sonra hazır. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Galacoş Tarifi İçin Malzemeler:

– 200 gr kıyma

– 1 adet soğan

– 1 su bardağından biraz az haşlanmış yeşil mercimek

– 2 yemek kaşığı domates salçası

– 2 diş sarımsak

– 1 çay kaşığı karabiber

– Tuz

– Yoğurt

– Ekmek

Yapılışı:

1. Bir tavada doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur.

2. Üzerine kıyma koyulur ve kıyma kavrularak pişirilir.

3. Kıymaya salça, baharatlar, tuz ve sarımsak eklenerek kavurmaya devam edilir.

4. Haşlanmış yeşil mercimekler de eklenerek karıştırılır.

5. Ekmekler doğranır ve bir tavada kızartılır.

6. Tabağın en altına ekmekler, üstüne kıyma ve üstüne yoğurt dökülerek servis edilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Cacık Tarifi İçin Malzemeler:

– 2 adet salatalık

– 1 su bardağı yoğurt

– 1 su bardağı su

– 1 çimdik tuz

– 1 çay kaşığı nane

Yapılışı:

1. 2 adet salatalık rendelenir ve bir kaba koyulur. 

2. Üzerine yoğurt koyulur ve karıştırılır.

3. Üzerine nane, tuz ve su koyulur ve tekrar karıştırılır. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn

 

Kremalı Kızarmış Tavuk Tarifi İçin Malzemeler:

– 6 adet tavuk göğsü

– 1 adet soğan

– 3 adet yeşil biber

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– 1 paket sıvı krema

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

– 1 çay kaşığı kekik

– Yarım çay kaşığı köri

– Tuz

Yapılışı:

1. 6 adet tavuk göğsü bir tavada kızartılır ve ayrı bir tabağa koyulur.

2. Bir tavada sıvı yağ ile soğan kavrulur. Kavrulan soğanın üzerine doğranmış biber ile salça koyulur ve kavurmaya devam edilir.

3. Üzerine sıvı krema da koyularak karıştırılır.

4. Baharatlar ile tuz da eklenir ve tavuklar sosun içine koyularak sosa bulanır.

5. Tavukların yanına makarna yapılarak servis edilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 🙂

n
nnn